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Petit déjeuner

  • Un croissant
  • Un pain au chocolat
  • Pain baguette
  • Deux œufs (brouillés/omelette simple/œuf sur le plat)
  • Charcuterie
  • Salade de fruits
  • Un jus de fruits au choix
  • Boissons chaudes (Thé, Lait, café simple ou au lait)
Œufs Brouillés
Œufs Brouillés
3500FCFA
oeuf
Omelette mixte
Omelette mixte
4000FCFA
3 œufs – oignons – poivrons de couleur – fromage – salade verte + frites
Omelette jambon fromage
Omelette jambon fromage
4000FCFA
3 œufs – jambon – fromage – salade verte + frites
Œuf sur le plat
Œuf sur le plat
3500FCFA
3 œufs – salade verte + frites

Plats du jours

1 plat servi + 1 boisson sucrée (jus locaux ou jus de fruits) + 1 boisson chaude

Thiebou dieune (Lundi au Samedi)
Thiebou dieune (Lundi au Samedi)
6500FCFA
riz-poisson-légumes
YASSA (Poisson ou Poulet) (tous les jours)
YASSA (Poisson ou Poulet) (tous les jours)
6500FCFA
Poisson ou Poulet
Fricassé de volaille (tous les jours)
Fricassé de volaille (tous les jours)
6500FCFA
Poulet – champignons – légumes – crème fraîche

Plats en vedette

Poulet désossé mariné au gingembre et au citron
Poulet désossé mariné au gingembre et au citron
8500FCFA
Viande blanche savoureuse, marinée et cuite à la plancha
Filet de boeuf grillé aux épices du jardin
Filet de boeuf grillé aux épices du jardin
12 000FCFA
Filet de boeuf cuit et parfumé d’épices douces
Brochette de bœuf aux herbes aromatiques
Brochette de bœuf aux herbes aromatiques
8000FCFA
Une brochette tendre et parfumée
1/2 poulet braisé à la sauce verte
1/2 poulet braisé à la sauce verte
8000 FCFA
Demi-poulet cuit à basse température dans une sauce onctueuse et parfumée
Poulet écrémé à l’ail et parmesan
Poulet écrémé à l’ail et parmesan
8000FCFA
Escalopes de poulet cuites à la poêle dorées et fondantes. Sauce onctueuse à base de crème légère, d’ail frais et de copeaux de parmesan...
Trio Playa
Trio Playa
15000FCFA
Gambas juteuses, des escalopes de poulet fondantes et un filet de boeuf grillé, sublimé par notre sauce verte maison. Un fondant de poireaux et la...
Gambas à la crème
Gambas à la crème
14000FCFA
Des gambas poêlées dans une crème onctueuse, accompagné de tagliatelles sautées au beurre de tomate.
Surf and turf
Surf and turf
15000FCFA
Viande grillée à la perfection et des fruits de mer délicatement saisis, pomme de terre écrasée au fromage et la fraîcheur des légumes...
Langouste grillée au beurre de citron
Langouste grillée au beurre de citron
25000FCFA
Langouste grillée nappée d’un beurre de citron onctueux? Accompagné d’un riz au lait de coco et parmesan.
Thiof braisé
Thiof braisé
13000FCFA
Poisson cuit au feu de bois et à basse température avec sa sauce créole savoureuse
Filet de capitaine à la plancha avec sauce bisque et palourdes
Filet de capitaine à la plancha avec sauce bisque et palourdes
10000FCFA
Poisson blanc cuit à la plancha, accompagné d’une sauce bisque onctueuse et de palourdes marinière
Salade niçoise
Salade niçoise
6500FCFA
Légumes, pommes de terre, oeufs, thon, anchois, vinaigrette onctueuse.
Salade César classique
Salade César classique
6500FCFA
Poulet grillé, romaine croquante, oeuf dur, tomate cerise, croûtons dorés et parmesan, sauce César maison.
Tomate, burrata et pesto verdé
Tomate, burrata et pesto verdé
6500FCFA
Un trio : mousse de burrata, tomate et pesto,
Salade Playa
Salade Playa
6500FCFA
Ananas, de la pêche grillés et de la mousse de burrata, tomates séchées et vinaigrette balsamique.
Vitello tonnato
Vitello tonnato
7500FCFA
Fines tranches de veau marinées dans une sauce au thon délicatement parfumée.
Ceviche de poisson 🌶️🌶️🌶️
Ceviche de poisson 🌶️🌶️🌶️
6500FCFA
Poisson frais « cuit » dans le jus d’agrumes,

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